반응형 소고기뭇국1 경상도식 소고기무국 만드는 법 경상도식 소고기무국 만드는 법에 대해서 소개하고 어떤 재료로, 어떤 과정을 통해 만들었는지 알아보겠습니다. 일반적으로 소고기무국 맛은 간이 세지 않고 무를 포함하여 각종 재료에서 나오는 담백한 맛을 느낄 수 있습니다. 하지만 경상도식으로 소고기뭇국을 조리하면 매콤하고 매운 맛을 바탕으로 얼큰한 맛을 느낄 수 있습니다. 일반적인 소고기무국에 후추, 고추가루, 마늘 등을 추가하여 얼큰한 맛을 만들 수 있습니다. 입맛에 따라서 조미료와 채소, 재료 양을 조절해서 취향에 맞는 경상도식 소고기 무국을 만들어 볼 수 있습니다. 매콤하면서도 얼큰한 맛이 특징이며 술 마신 다음날 숙취해소 음식이나 겨울철 쌀쌀한 날씨에 얼큰한 소고기무국을 먹기 좋습니다. 이제 소고기무국 준비물과 레시피 소개를 하겠습니다. 1. 경상도식.. 2023. 4. 23. 이전 1 다음 반응형